Due anime, un’unica visione.
Colazione, pranzo e caffetteria dalle 6.
Fine dining siciliano dalle 21.
A Vizzini, sulla nuova Catania–Ragusa.
📍 A 2 minuti dalla nuova Catania–Ragusa
☀️ Di giorno
Colazione siciliana, pranzo di qualità, caffetteria. Dalle 06:00 alle 20:00.
Colazione
Brioche col tuppo appena sfornate, granita artigianale, caffetteria di qualità. La Sicilia inizia qui, ogni mattina alle 6.
Pranzo
Piatti della tradizione siciliana con ingredienti di stagione. Serviti in meno di 12 minuti, curati come a casa — ma meglio.
Caffetteria
Caffè, dolci artigianali, granite, spremute fresche. Per chi si ferma, per chi riparte. Anche da asporto.
Un luogo dove fermarsi sulla Catania–Ragusa e scoprire la qualità che non ti aspetti. Senza prenotazione, vieni quando vuoi.
🌙 Di sera
Fine dining siciliano. Dalle 21:00 alle 24:00.
Un menu che racconta il territorio attraverso ingredienti a filiera corta, tecniche contemporanee e piatti che sorprendono. Ogni portata ha un nome, una storia e un sapore che parla della nostra terra — da Verga ai Monti Iblei, dal miele di Vizzini ai ricci di mare.
Un’esperienza intima, tra i sapori autentici della Sicilia dell’entroterra.
Vizzini. Terra di Verga.
«Il mare non ha paese nemmeno lui, ed è di tutti quelli che lo stanno a sentire.»
— Giovanni Verga, I Malavoglia
Nel cuore dell’entroterra siciliano, tra il barocco della Val di Noto e i sapori dei Monti Iblei. La nostra cucina nasce qui: dalla terra rossa, dal miele di zagara, dalla ricotta appena fatta, dall’olio che profuma di collina. A 40 minuti da Catania, 35 da Ragusa. Un’oasi che non è mai stata così vicina.
La nostra filiera
🍯 Miele ibleo
Vizzini
🧀 Ricotta di pecora
Monti Iblei
🧈 Ragusano DOP
Altopiano ibleo
🫒 Olio EVO
Val di Noto
🍷 Vini
Gulfi, COS, Planeta
🍊 Agrumi
Piana di Catania
I nostri ingredienti hanno un nome, un volto e un indirizzo — a pochi chilometri dalla nostra cucina. Filiera corta non è uno slogan: è il nostro modo di cucinare.
Dove siamo
📍 C.da Falso Corrotto sn, 95049 Vizzini (CT)
⏰ ☀️ 06:00–20:00 · 🌙 21:00–24:00
📞 0933 965119
💬 WhatsApp: 0933 965119
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